□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ===== 商売.笑売.盛売 勝売 それとも少売シリーズ ===   【商売を 笑売や 盛売 勝売 にするには】    □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ GNO の 中村憲司です バンザーイ 巨人が 優勝しました  後は 日本一に成るだけです   妻と一緒に 優勝 祝いに 中華を食べに行きましたが エビチリを 食べて居る 妻が 中華は美味しいと 言うので 妻に 今食べて居る エビチリは 中華料理じゃ無いよと 言いましたら え〜 エビチリは 中華料理じゃ 無いのと 不思議そうでしたが 本場の 中華料理に ケチャップは 使わないしから と言うと 中華料理に ケチャップは 使わないのと 吃驚してました エビチリは 戦後の 日本生まれの 四川料理 と思うよ 確か 陳健民 さんが 日本人に合うように 作った 料理だし 今食べてる ラーメンだって 台湾に行くと 日本式ラーメン として 人気が有るし 冷やし中華も 日本生まれで 中国料理じゃないし 天津飯も 同じで 中華料理じゃないし 日本生まれだよと  石焼ビビンバも 在日の韓国の方達が 作った 料理だと 話し ましたら 妻は 吃驚してましたが   日本人が 作った食べ物は 他にもあるし コロッケ トンカツ カレーライス ナポリタンスパゲッティ エビフライ 全て 日本生まれの 食べ物だし アイスコーヒーの 日本生まれの飲み物だし 韓国が 焼肉の本場で 美味いと言うけど 今の 焼肉の 形を作ったのも 日本で  韓国の 焼肉は 前日から タレに付け込んだ肉を 網で焼いて  塩や ゴマ油 味噌 など 付けて食べてましたが 漬け込んだ 肉は 黒くなって 古い肉見たいで 人気が無く うすく切って 焼いた後から タレを付けて 食べるのは 日本式だし それが 本国の 韓国に 行 韓国が 焼肉の 本場と言い切るの ですから 韓国と揉めてる 竹島問題も 同じ様な 物だと 思うし ホルモンと 言われる 内臓料理も 在日の方達が 食べ始めた物が 韓国でも 広がって行ったので 肉を うすく切って 出す 形は 日本の 刺身が ルーツで 韓国壺漬けは 韓国の物ですが 日本でも食べられているし 今の 焼肉の 形は 在日韓国の方達と 日本人 の合作料理と 思うよ 松竹撮影所で 撮影の時には どんな料理を いつの時代に 食べて居たとか 凄く 神経使って 撮影してました 豊臣秀吉が 朝鮮出兵の 時には 韓国に キムチは 無かったのです 何故かと言うと その時代は 韓国では 赤い唐辛子は 食用としては 使われては 居なかったのに  キムチが 有る筈も無く 今では 全家庭に キムチ冷蔵庫が 有る位に 国民食に 成ってますが キムチは 19世紀から 20世紀に掛けて 唐辛子は食用として使われ 始め その時代に キムチが 生れたのですから 産まれてから 150年は 立って居ないのに キムチは 韓国の国民料理に 成ってるのも 面白いです キムチに使う白菜でも 日本で栽培が 成功して 作られるように 成ったのは 大正時代からですから 群馬県の 嬬恋地区が 白菜の 一大産地と 言うけど 歴史から 見ると  つい最近の 事が 分かります ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 以前の 物お読みになります場合のバックナンバーは  http://www3.wind.ne.jp/~temis/ml/cgmmm.cgi _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/Temis Network_/_/_/_/_/ 【商売・笑売・盛売 製作】中村憲司 temis@mail.wind.ne.jp