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===== 商売．笑売．盛売。それとも少売シリーズ　===

 　　【商売を　笑売や　盛売にするには】
  　　
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       私の　永久保存版　ビジネス　考

２０１１年　新年度　ビジネス企画　大作戦　　１３話


何故　
マンマ小切手が　成功したのか　企画が当たったのかと言うと


顧客は
【えこひいき】　を　するべきと　私は　思って居たからです


【えこひいき】　とは　
顧客に　最高の 優越感を　味合わせてくれる　戦術だからです



私は　あの店の　上得意なの
私は　あの店では　特別扱いの　御客なのと言う


【えこひいき】　とは　御客様に　優越感　を持たせる事です　


考えて見て下さい
世の中　これと同じ事は　ビジネスの中では　沢山有ります


飛行機の
ファーストクラス　は　エコノミーの御客様が　どれ程　並んで居ても　
優先で　始めに　乗ります


出る　食事も　全く　違うし


着陸後
ビジネス　クラスから　優先的に　下ろしますし


荷物が
出て来る　順番も　その順番で　一番早いのです


エコノミーの御客様は
ファーストクラス　の御客様が　優雅に　広い席に
添わって居るを　横目で　見ながら


狭く　
詰め込まれる　エコノミー席に　行くのです　


ビジネスクラスの方達の　
優越感を　完璧に　満足させて居ますよね


新幹線の
グリーン車で　移動しても　


飛行機の
ファーストクラス　で移動しても　


ホテルの
スイートルームで　宿泊しても


ＶＩＰルームで　食事をしても


目的地に　着く時間は変わらないし
ＶＩＰルームで　食事の味が　変わる訳では無いし　
スイートルームだから　特別良く眠れる訳でも有りません


まだまだ　
この手の　実例は　星の数ほどありますが


全てが　
満足感で　有り　優越感で有り　差別化で有り


【えこひいき】をお金で買って居る訳で


レストラン　マンマ　の　御客様に　どれ程　


優越感を持たせても　


王様気分を味合わせても


それは　
心に　サービス　する事ですから


心の満足を　
満たす　サービスは　どれ程　サービスしても
し過ぎる事は　無いのです



物や
値段で　サービス　する訳では無いですから　経費は　
掛からないのに


売り上げは
確実に　アップする事は　有っても　


ダウンする事は　
絶対に　無いと　考えたからです


心に　サービス　すると言う事は


値引きや　
割引　
景品サービスの　満足感とは　種類が違うと考えたからです　


その為に
全従業員　教育を　徹底的に　やりました


貴方達の所作もサービスで有る事
話し方も　言葉使いも
お皿の置き方も
ホールの　歩き方も
頭の下げ方も
そして　最大のサービスは　貴方達の　素敵な笑顔も


貴方達　
自身の　全てが　サービス　何だと　何度も　何度も繰り返しの　
教育を　致しました


そして
スタッフに　心のサービスとは　どう言う　事なのかを　理解して頂き

　
マンマ小切手　新客獲得　大作戦が　スタートしたのです


その話は　２０１１年　商売　考　第１４話に　続けます


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【商売・笑売・盛売 製作】中村憲司　temis@mail.wind.ne.jp